0
カートを見る
北海道函館市 株式会社丸心
【発送目安:2~5営業日】【賞味期限:冷凍360日】
山わさびのツーンと鼻を抜ける風味の醤油漬が美味い!
お酒にも合う、ご飯にも合う、これはお酒の席には外せません!始まりから締めまでイケる!お父さん!食べ過ぎ注意ですよ!
山わさび醤油漬けにおいて山わさびの存在を語らずにはいられません。北海道で薬味として使われる山わさびは、程よい辛味とツーンと鼻を抜ける強い風味が特徴です。イカの醤油漬は、その名の通り醤油ベースのタレに漬け込んだ沖漬けと呼ばれる函館では定番の生珍味です。醤油ダレとイカの食感が絡み合う沖漬けだけでも箸が止まらないのですが、そこに山わさびを投入!程よい辛味と鼻を抜ける風味がインパクトを与え、さらに食欲をそそります。イカの沖漬けと山わさびの最強コンビネーションがここに誕生!
山わさび醤油漬けにおいて山わさびの存在を語らずにはいられません。北海道で薬味として使われる山わさびは、程よい辛味とツーンと鼻を抜ける強い風味が特徴です。イカの醤油漬は、その名の通り醤油ベースのタレに漬け込んだ沖漬けと呼ばれ函館では定番の生珍味です。醤油ダレとイカの食感が絡み合う沖漬けと言うだけでも箸が止まらないのですが、そこに山わさびを投入!程よい辛味と鼻を抜けるような風味がインパクトを与え、さらに食欲をそそります。ご飯にたっぷり乗せてもOK!ちょっとずつお酒と一緒におつまみにもOK!イカの沖漬けと山わさびの最強コンビネーションお楽しみください。
山わさび醤油漬けを作る際にこだわっているポイントがあります。それは、沖漬けの素材となるイカの長さと太さです。山わさびは程よい辛味に加えて、ツーンと鼻を抜ける強い風味に特徴がありますが、その山わさびの強い自己主張に負けないように、イカの長さと太さでバランスをとっています。 何度も何度も、試作を作っては試食を繰り返し、行き着いたのが今の長さと太さ。強い風味と一緒にイカの食感が楽しめる絶品おつまみとは「山わさび醤油漬け」のこと!山わさびの風味とのイカの食感のバランスの良さをお楽しみください!
山わさび醤油漬けはお茶漬けにとにかく合います!
山わさびの強い風味も、お茶漬けにすると不思議とさらりと食べられます。晩酌の締めに喜ばれる一品!
お茶漬けのトッピングに「山わさび醤油漬け」を乗せてもらうことを一度試してもらいたい。山わさびの鼻を抜けるようなツーンとした風味も、お茶漬にした時には不思議とさらりと食べられます。その相性の良さを楽しんでもらいたいです。お茶漬けといえば晩酌の締めの定番ですが、あまりの美味しさにおかわりしたくなるほどです。
梱包イメージ
商品イメージ(クール冷凍便)
梱包資材や包装資材は変更になる場合がございますので予めご了承くださいませ。
商品詳細情報 | |
---|---|
商品番号 | 107-003 |
販売元・製造元 | 株式会社丸心 |
発送目安 | 2~5店舗営業日 |
賞味期限 | 冷凍360日(解凍後は冷蔵保存 20日) |
保存方法 | 冷凍保存(-18℃以下で保存) |
原材料 | いか(国産)、山わさび醤油漬(わさび大根、しょうゆ、発酵調味料、その他)、しょうゆ、発酵調味料、還元水あめ、砂糖、風味原料(かつお節エキス、かつお節粉末)/調味料(アミノ酸)、酒精、増粘剤(キサンタン)、香辛料、(一部に小麦・大豆・いかを含む) |
内容量 | 120g/袋 |
備考 |
山わさび醤油漬 120g/袋 (冷凍)
3,000円(内税)
冷凍
■発送目安
2~5営業日
■賞味期限
冷凍360日(解凍後は冷蔵保存 20日)
いか塩辛飲兵衛 130g/袋(冷凍)
¥2,980~(税込)
冷凍
注文受付中
【発送目安:2~5営業日】
【賞味期限:冷凍360日(解凍後は冷蔵保存 20日)】
イカ耳のコリコリとした食感がクセになる絶品イカ塩辛
いか塩辛飲兵衛 350g/個 (冷凍)
¥4,640~(税込)
冷凍
注文受付中
【発送目安:2~5営業日】
【賞味期限:冷凍360日(解凍後は冷蔵保存 20日)】
イカ耳のコリコリとした食感がクセになる絶品イカ塩辛
山わさび醤油漬 120g/袋 (冷凍)
¥3,000~(税込)
冷凍
注文受付中
【発送目安:2~5営業日】
【賞味期限:冷凍360日(解凍後は冷蔵保存 20日)】
山わさびの風味が効いたイカの沖漬け。丸心の人気商品
松前漬3種詰め合わせ 270g×3 (冷凍)
¥4,820(税込)
冷凍
注文受付中
【発送目安:2~5営業日】
【賞味期限:冷凍360日(解凍後は冷蔵保存 20日)】
白造・海鮮・帆立の3種類の松前漬!贈答品のロングセラー商品。